老杨爱美食

美味不容错过!

媲美肯得基的炸薯条在家怎么做?

媲美肯得基的炸薯条在家怎么做?
朋友带着自己的一双儿女来做客。想着做点孩子爱吃的零食,灵光一闪,炸薯条绝对可以,大人孩子都喜欢。说做就动手。取两个土豆,洗净去皮,削2—3mm簿片,再切2—3mm长条,放清水浸泡5—6分钟,取出晾干(表面无水渍)。起锅烧油,油温七八成热,放土豆条,不停翻动。微黄时,漏勺捞出,放凉,再烧锅,复炸第二次,直至完全金黄,出锅装盘。...
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